Serveres som delingsmenu med forret, brød og smør, fælles hovedret med salater, kartofler, sauce samt dessert.
Minimum 10 personer.
For bestilling, venligst ring til os på +4543202222
Med agurkerelish, kapers, brunet smør, skalotteløg og karse.
Kapers, tyttebær, crisp, parmesan
Langtidsstegt. Serveres med årstidens grøntsager
Timian - Hvidløg - Rosmarin
Ristede små kartofler - Smør - Løvstikke
Bearnaisecreme - Kold - Frisk estragon
Koldhævet - Hjemmelavet
Dampede perlebyg - Persille - Citron - Syltede rødløg - Bagt fennikel
Granatæble - Ristede solsikkekerne - Nordisk honning - Balsamico reduktion
Cremet karamel - Frysetørrede hindbær
